台湾で有名な富豪の一つと言うと霧峰林家らしく、現在は金融関係の会社を経営。
その霧峰林家が中国本土から台湾に移住した19世紀に建てた邸宅と庭園の「霧峰林家宅園」が台中市南部に残っています。
台湾の中でもこのような伝統的な建物が完全な形で現存しているのは珍しいそう。
福建省を起源とした両端が尖り、装飾された屋根は寺院や高官などの邸宅でしか使用できなかった建築様式。
その霧峰林家が中国本土から台湾に移住した19世紀に建てた邸宅と庭園の「霧峰林家宅園」が台中市南部に残っています。
台湾の中でもこのような伝統的な建物が完全な形で現存しているのは珍しいそう。
福建省を起源とした両端が尖り、装飾された屋根は寺院や高官などの邸宅でしか使用できなかった建築様式。
蒋介石も訪れたことのあるという1949年オープンの上海料理のお店「沁園春」が台中市中心にあります。
私の大好きな家庭料理「蕃茄炒蛋(トマトの卵炒め)」もメニューにあり、台湾人も集まるお店になっています。
小籠包、野菜の炒め物、豆腐料理、鶏肉料理など豊富なメニュー。
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