前橋中心部にある『Cafe Federal』へ。

オーストラリアスタイルの朝食とスペシャルティコーヒーを楽しめるカフェで、朝の時間をゆっくり過ごしてきました。

大きな窓からたっぷりと陽の光が差し込む店内は、明るくあたたかな雰囲気。朝の光が心地よく、自然とゆっくり過ごしたくなるような空間です。

17種類から選べるモーニングプレート

Cafe Federalのモーニングで特徴的なのが、17種類の食材から好きなものを選んで、自分好みのプレートを作れること。

今回私が選んだのは、

• アボカド
• 焼ききのこ
• ポーチドエッグ

素材そのものの味わいを楽しめるシンプルな組み合わせに。
その日の気分や好みに合わせて内容を選べるので、何度訪れても違った楽しみ方ができそうです。

丁寧に淹れられたコーヒーと一緒に

モーニングプレートと一緒に、コーヒーも。

朝食とともにゆっくり味わうコーヒーが心地よく、慌ただしくなりがちな朝に少し余白をつくってくれるような時間でした。

自分好みの一皿を選べる楽しさもあり、朝から大満足のモーニング。

前橋中心部で、ゆっくり朝時間を

前橋中心部にありながら、店内は明るく落ち着いた雰囲気。
大きな窓から入る自然光の中で朝食を楽しめるので、観光や街歩きの前に立ち寄るのはもちろん、ゆっくり朝を過ごしたい日に訪れるのもおすすめ。

「今日は少し丁寧に朝を過ごしたい」

そんな日に選びたくなるCafe Federalでした。

 

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