ライトブラザース・スピタルフィールズ / Wright Brothers
October 19, 2016シーフードのお店で気になっていたところ。
スピタルフィールズにあるWright Brothers。
外の雰囲気からも賑わいが伝わってきていました。
Pomegranate, balsamic & crispy spring onion
ザクロ、バルサミコ、ネギが乗った生ガキ。
ザクロ、バルサミコ、ネギが乗った生ガキ。
Galician octopus carpaccio
タコのカルパッチョ。
タコのカルパッチョ。
ジャガイモ、トマトと一緒にレモンドレッシングで爽やか。
Triple cooked chips
フライドポテト。
フライドポテト。
揚げてあるはずなのに全く油っこくなく、軽い感じ。
気に入りました。
Smoked haddock & mustard croquettes
燻製したタラとマスタードのコロッケ。
Seared Yellowfin tuna carpaccio
キハダマグロのカルパッチョ。
緑色のペーストはワサビかと思ったのですが、アボカドでした。
Seared Orkney scallops
グリルされたホタテ。
トウモロコシの甘いピューレにからめて食べると最高です。
Seared Yellowfin tuna carpaccio
キハダマグロのカルパッチョ。
緑色のペーストはワサビかと思ったのですが、アボカドでした。
Seared Orkney scallops
グリルされたホタテ。
トウモロコシの甘いピューレにからめて食べると最高です。
最後にもう一回カキ。
お店の人がオススメしてくれたジャージーロック。
店内は生臭くなく、店員さんもとってもフレンドリーに話しかけてくれてとても楽しい時間を過ごせました。
住所: 8A Lamb Street, London
http://www.thewrightbrothers.co.uk/
住所: 8A Lamb Street, London
http://www.thewrightbrothers.co.uk/
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