阿秋甜品・シンガポール / Ah Chew Desserts
March 06, 2018ローカルの人にも人気の中華系スイーツのお店 阿秋甜品。
レトロな雰囲気の店内。
席に着くとテーブルの上に紙と鉛筆とメニューをテーブルに置かれます。
周囲を見渡すとお客さんがメニューを見ながら紙に何かを書いています。
注文したいデザートの番号(メニューには番号とデザートの名前が書かれています)を紙に書けば良い、と理解。
それを隣のお店へ持って行って注文する仕組みになっているよう。
お店を出て隣のお店に行ってみると、こちらも阿秋の店舗。
店のカウンターにいたおじさまに紙を渡し、お会計をしてテーブルに戻りました。
するとあっという間にテーブルにデザートが運ばれてきます。
このお店にはデザートの種類が50種類以上も。
メニューは写真付き。
仙草加芒果 (S$4.20)
黒っぽい弾力のあるゼリーは薬草の香り。
一口めは慣れない渋めの味に戸惑ったのですが、甘いスープと食べ進めていくと好きになってくる味。
上には甘いマンゴー。
黒糯米粥 (S$3.30)
黒もち米の温かいお汁粉。
もち米なので日本でお馴染みの小豆のお汁粉よりもったり感があり、プチプチした米の食感も一緒に楽しめます。
上の白いものはココナッツミルク。
日本の中華街ではお目にかかれないスイーツばかり。
きっとお気に入りの一品が見つかるはずです。
住所: 1 Liang Seah Street, #01-10/11 Liang Seah Place, Singapore 189032
住所: 1 Liang Seah Street, #01-10/11 Liang Seah Place, Singapore 189032
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