ソンタンプデチゲ・ソウル / Songtan Budae Jjigae
December 15, 2016韓国に来たからにはアツアツの辛いお鍋も食べたい。
栄養満点で元気になりそうなお鍋は体力の奪われそうな寒い時期にぴったりです。
洋服屋さんが多く並ぶオシャレな通り カロスキルからも歩いて行けるプデチゲの専門店「ソンタンプデチゲ」。
こちらはホテルの二階に位置しており、24時間営業です。
化学調味料を全く使用しておらず、キムチや唐辛子、ニンニクでスープを作っています。
オーダーすると数秒でお鍋が目の前に登場。
スープは真っ赤でグツグツ煮え立っているのを見ているだけで体が温かくなりそうです。
すごい美味しいコクのあるスープ。
がしかし辛い！
美味しいので食べたいのですが、辛すぎてなかなか箸が進まない…。
お通しのコーンのマヨネーズ和えで口の中で辛味を中和させてからまたお鍋に挑みます。
全く辛さに動揺することなく黙々と食べ続けている周囲の韓国人客。
しかも食べるスピードが速くて、私たちの後に来たお客さんたちが先にどんどん帰っていきます。
このくらいの辛さに臆することの無い韓国人は超人としか思えません。
辛いものが苦手な人はちょっと避けたほうが良いお店。
プデチゲ専門店ですのでこのお鍋のみでマイルドな味の食べものがメニューにはありません。
しかしインスタントラーメンが辛いスープによく絡み、額に汗をかきながらフゥフゥして食べるお鍋は美味。
数人で鍋を囲んでワイワイするのも楽しいです。
辛いものが得意な人には是非ともオススメしたいお店です。
住所: 7-1 Nonhyeon 1(il)-dong, Gangnam-gu, Seoul
数人で鍋を囲んでワイワイするのも楽しいです。
辛いものが得意な人には是非ともオススメしたいお店です。
住所: 7-1 Nonhyeon 1(il)-dong, Gangnam-gu, Seoul
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